Crean plástico biodegradable a partir de desechos de pescado

Jun 22, 202130 Segundos, 30S - Alimentación

Científicos de la Universidad Memorial de Terranova (Canadá), descubrieron que los plásticos creados con aceite de pescado podrían proporcionar una solución respetuosa con el medio ambiente y, al mismo tiempo, abordar el desperdicio de las fábricas de alimentos. Aunque al principio desprenden olor intenso pero a los pocos minutos se neutraliza.

Los investigadores utilizaron aceite extraído de trozos de salmón que quedaron después de que se extrajo la carne y se procesó para el consumo humano. Desarrollaron una forma de convertirlo en un polímero similar al poliuretano, primero agregando oxígeno de manera controlada para formar epóxidos, moléculas similares a las de la resina epoxi. Luego, se añadió dióxido de carbono a los epóxidos y las moléculas resultantes se combinaron con compuestos químicos que contienen nitrógeno aminas para formar el nuevo material.

Fuente: ACS

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