Transformación Digital para la Industria Alimentaria
La industria alimentaria es sin duda, una de las más dinámicas debido a que cada vez es más exigente el mercado, caracterizado por la creciente variedad de productos, las exigentes normativas sanitarias, y la presión por los costes debido a la consolidación de las marcas blancas. Los principales retos que enfrenta la Transformación Digital para la industria alimentaria se pueden resumir en:
Flexibilidad para ser competitivos
Mantener la productividad de la fábrica y reaccionar ante las nuevas tendencias de consumo, que han provocado una explosión en la variedad de SKUs y han obligado a la industria alimentaria a contar con sistemas de control flexibles.
Seguridad Normativa
Asegurar la inocuidad de los alimentos y cumplir las cada vez más exigentes normas sanitarias, las cuales obligan a la industria a responder de forma ágil en un entorno de creciente complejidad operativa.
«La experiencia de Adasoft, y el conocimiento explícito en envasado, ha enriquecido con sus criterios y sus aportaciones las necesidades y requerimientos planteados por el proyecto.»
Soluciones funcionando desde 1984 en la industria alimentaria
Gracias a la confianza de empresas líderes, Adasoft ha logrado acumular experiencia en una gran variedad de procesos de la industria alimentaria. Solo de esta forma, es posible ofrecer soluciones especializadas en las principales plataformas de control e informática del mercado.
Automatización de Procesos
- Sistemas CIP
- Dosificación y Pesaje
- Pasteurizadores
- Homeginizadores
- Hornos
- Salas de Cocción
- Sistemas de Filtración
- Tratamiento de Aguas residuales
- Compresores y Calderas
Sistemas MES/MOM
- Gestión de Recetas
- Gestión de Producción
- Gestión de Envasado
- Gestión de Etiquetado
- Gestión de Calidad
- OEE en Tiempo Real
- Gestión de Mantenimiento
- Gestión de Energías
Factory Intelligence
- Análisis de Proceso
- Análisis de Alarmas
- Análisis OEE
- Análisis Provedores
- Trazabilidad
- KPIs de Planta
- Conexión a ERP
